23% van de groenten en het fruit dat je bij Kevin koopt, gooien we thuis bij het restafval. Ook de bereidingen die slagers Laure en Stefan maken voor ons, belanden nog te vaak in de restafvalbak. En 12% van het brood en gebak van bakker Nazar eindigt bij het restafval.
Nochtans horen etensresten thuis in de gft-bak.
Juist sorteren is goed voor je portemonnee, voor onze natuur én voor het humeur van Kevin, Laure en Stefan en Nazar.